La charcuterie en délicatesse rédigé le 04 avril 2014 à 16h23 Suite aux nombreuses allégations l’impliquant dans le décès prématuré d’une frange importante de la population ayant adopté le mode alimentaire occidental, la charcuterie et plus globalement les viandes cuisinées industriellement ont fait l’objet d’une grande étude portant sur un ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous