Alimentation
rédigé le 11 avril 2022 à 9h01
L’anorexie mentale est souvent associée aux troubles de l’humeur (dépression, anxiété...) et aux troubles gastro-intestinaux. Le microbiote, cet univers bactérien qui peuple notre intestin, est de plus en plus reconnu pour être impliqué dans la ...
rédigé le 06 avril 2022 à 15h53
Si le régime nordique s’est fait connaître depuis une dizaine d’années pour la perte de poids et, de ce fait, pour ses effets positifs sur la santé métabolique, une nouvelle étude va plus loin. Des chercheurs de l’université de Copenhague ont suivi, pendant six mois, deux ...
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rédigé le 28 mars 2022 à 10h40
Injonctions à bien manger, vagues « healthy », modes diverses… Il est clair qu’on ne manque pas de « recettes » pour apporter les précieux nutriments dans nos assiettes ! Profusion ne vaut pas pertinence : allopathie déguisée, remèdes pas si naturels, déconnexion du vivant, fanatisme ...
rédigé le 28 mars 2022 à 10h40
Injonctions à bien manger, vagues « healthy », modes diverses… Il est clair qu’on ne manque pas de « recettes » pour apporter les précieux nutriments dans nos assiettes ! Profusion ne vaut pas pertinence : allopathie déguisée, remèdes pas si naturels, déconnexion du vivant, fanatisme ...
rédigé le 28 mars 2022 à 10h40
Injonctions à bien manger, vagues « healthy », modes diverses… Il est clair qu’on ne manque pas de « recettes » pour apporter les précieux nutriments dans nos assiettes ! Profusion ne vaut pas pertinence : allopathie déguisée, remèdes pas si naturels, déconnexion du vivant, fanatisme ...
rédigé le 28 mars 2022 à 10h40
Injonctions à bien manger, vagues « healthy », modes diverses… Il est clair qu’on ne manque pas de « recettes » pour apporter les précieux nutriments dans nos assiettes ! Profusion ne vaut pas pertinence : allopathie déguisée, remèdes pas si naturels, déconnexion du vivant, fanatisme ...
rédigé le 28 mars 2022 à 10h40
Injonctions à bien manger, vagues « healthy », modes diverses… Il est clair qu’on ne manque pas de « recettes » pour apporter les précieux nutriments dans nos assiettes ! Profusion ne vaut pas pertinence : allopathie déguisée, remèdes pas si naturels, déconnexion du vivant, fanatisme ...
rédigé le 28 mars 2022 à 10h41
Aller à rebours de nos habitudes alimentaires. Cela semble dérangeant, incompréhensible… et pourtant nos habitudes iraient à l’encontre de nos besoins primaires. C’est ce que suggère ce livre, véritable porte-étendard d’une alimentation crudivore. À l’opposé d’une ...
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rédigé le 14 mars 2022 à 10h52
Des chercheurs ont mis en évidence un des mécanismes d'action possible de l'ail frais sur la santé cardiovasculaire. Pour maximiser cet effet, l'ail doit-être "dégradé." Manger quotidiennement des produits carnés (viande, charcuterie, etc.) et laitiers est associé à un risque augmenté de ...
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rédigé le 09 mars 2022 à 13h22
Scientifiques et consommateurs veulent les interdire, mais les industriels de la charcuterie veulent les maintenir coûte que coûte dans leurs produits, même « bio »... Le récent rapport de l'Anses sur le sujet, et les engagements du gouvernement à légiférer, risquent ...
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