Problème de foie ? Buvez du café

On a souvent décrié le café, mais de nombreuses études avèrent ses vertus. En juin dernier, une étude britannique portant sur 494 585 sujets a révélé que la consommation régulière de café (caféiné ou décaféiné) est associée à une moindre fréquence des maladies chroniques du foie et à un plus faible taux de décès par stéatose comme par cancer primitif.