Régime méditerranéen, il n’est jamais trop tard pour commencer !

L’impact du régime méditerranéen a été récemment étudié au sein d’une population écossaise, de 70 ans d’âge moyen au moment de l’inclusion, et ne présentant pas de signes de déclin cognitif à ce moment-là. Les mesures du volume cérébral réalisées à 73 puis à 76 ans ont révélé que plus l’adhérence à ce modèle diététique était faible, plus l’atrophie cérébrale était sévère.