Cholestérol, bout de gras et vache à lait rédigé le 01 juillet 2015 à 16h05 Le Dr Michel de Lorgeril, infatigable cardiologue et chercheur au CNRS à qui l’on doit le « french paradoxe » et les études sur le régime méditerranéen, revient non sans ironie sur une étude récente sur les statines. Une fois de plus, il trempe sa plume dans l’acide pour un ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
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