Jean-Pierre Giess

Le régime sans FODMAPs peut constituer une source d’inspiration opportune dans le choix des aliments à tester en exclusion,le régime sans FODMAPs peut constituer une source d’inspiration opportune dans le choix des aliments à tester en exclusion.

Intestins irritables : faut-il en passer par le régime sans FODMAPs ?

Intestins douloureux, transit chaotique et autres ballonnements figurent parmi les problèmes digestifs qui perturbent au quotidien l’existence de millions de personnes. Tour d’horizon des origines de ces dérangements, rassemblés sous l’appellation du « syndrome de l’intestin irritable », et des moyens naturels de les soulager. - Partie 5 Les glucides fermentescibles (fructanes, galactanes, fructose, lactose…) semblent un dénominateur commun à la majorité des dérangements ...
rédigé le 22 février 2023
La digestion incomplète du gluten génère des oligopeptides.

Intestin irritables : les interventions de base

Intestins douloureux, transit chaotique et autres ballonnements figurent parmi les problèmes digestifs qui perturbent au quotidien l’existence de millions de personnes. Tour d’horizon des origines de ces dérangements, rassemblés sous l’appellation du « syndrome de l’intestin irritable », et des moyens naturels de les soulager. - Partie 4 L’alimentation est évidemment un facteur primordial dans le syndrome de l’intestin irritable. Nous faisons malheureusement de nombreux ...
rédigé le 22 février 2023
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Alzheimer : un cocktail de compléments booste la fonction cognitive

Un « simple » cocktail de compléments alimentaires pourrait-il contribuer à améliorer le déclin cognitif inhérent à la maladie d’Alzheimer ? Une équipe de recherche internationale (Suède, Grande-Bretagne et Turquie) vient de terminer une étude1 de phase II qui suggère que la réponse est… oui ! Le cocktail en question est composé de nicotinamide riboside, de carnitine, de sérine et de N-acétylcystéine (à raison, respectivement, de 1 g, 3,73 g, ...
rédigé le 28 février 2023
Cette fois, des preuves chez l'humain : la restriction calorique ralentit le vieillissement

Cette fois, des preuves chez l'humain : la restriction calorique ralentit le vieillissement

Les disciplines de santé au naturel, tout comme la plupart des traditions, le prônent depuis des lustres : manger moins est bénéfique pour la santé, et permet de mieux vieillir. Après de nombreuses études animales, c’est cette fois sur l’humain qu’une étude cherche à confirmer l'impact positif de la restriction calorique sur notre horloge génétique. Des données sur les effets à long terme de la restriction calorique L’étude CALERIE™ ( ...
rédigé le 15 février 2023
Zones bleues : une explication immunitaire à la longévité ?

Zones bleues : une explication immunitaire à la longévité ?

Les zones bleues sont ces contrées où l’on rencontre des populations à l’exceptionnelle longévité que la science explique essentiellement par un mode de vie sain ‒ en particulier l’alimentation. Mais une immunité spécifique pourrait bien être aussi un facteur clé de ce « mieux-vieillir ». Une zone bleue bien connue, située en Sardaigne, englobe quatorze villages de montagne situés dans la partie centrale de l’île, la région de Barbagia. ...
rédigé le 26 janvier 2023
Les catéchines du thé vert et le resvératrol semblent être un duo gagnant pour préserver nos neurones.

Le resvératrol et le thé vert pour contenir Alzheimer ?

La maladie d’Alzheimer restant à ce jour incurable, toute proposition (sérieuse) susceptible d’aider à ralentir son apparition ou sa progression est bienvenue. Bien qu’issue d’un essai in vitro, en voici une qui ne « mange pas de pain », puisqu’elle met en avant deux produits naturels déjà bien connus pour leurs nombreux bénéfices par ailleurs : le resvératrol et le thé vert. Cette étude de la Tufts University (Massachusetts, USA) s’est proposé de tester ...
rédigé le 25 janvier 2023
Boire de l'eau pour vieillir en meilleure santé

Vous pourriez vivre mieux et plus longtemps grâce à cette habitude toute simple

Si boire suffisamment chaque jour est une nécessité physiologique en même temps qu’un geste santé de bon sens, une nouvelle étude suggère que les personnes qui ont l’habitude de bien s’hydrater sont moins disposées aux maladies chroniques et moins enclines au vieillissement. Les résultats de cette équipe du National Heart, Lung and Blood Institute à Bethesda (Maryland, USA) dévoileraient-ils une « botte secrète » pour vieillir en ...
rédigé le 11 janvier 2023
Le jeûne intermittent, une statégie prometteuse pour lutter contre le diabète

Diabète de type 2 : le jeûne intermittent efficace

Nous avions déjà évoqué dans nos colonnes la possible efficacité du jeûne intermittent pour maîtriser (au moins partiellement) le diabète de type 2, même en cas de prise d’insuline.Une nouvelle étude de petite ampleur menée par l’université de Graz (Autriche) semble confirmer le potentiel de ce type de jeûne. En quoi consiste ce type de jeûne ? Il consiste à ne pas manger ou manger beaucoup moins que d’habitude deux à trois jours (pas ...
rédigé le 09 janvier 2023
Les AINS pourraient aggraver l’inflammation.

Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) pourraient aggraver l’inflammation liée à l’arthrose

Qui peut se targuer d’échapper à l’arthrose avec le poids des ans ? Cou, hanches, genoux, doigts sont les cibles préférées des douleurs articulaires arthrosiques. La parade consiste souvent à prendre des anti-inflammatoires pour calmer la douleur, mais ceux-ci n’arrêtent pas le processus, ils pourraient même l'aggraver... L’arthrose affecterait plus de 500 millions de personnes dans le monde et plus de 10 millions de Français. Elle concernerait, dans l’Hexagone, 65 % ...
rédigé le 21 décembre 2022
Mal dormir rend-il égoïste ?

Mal dormir rend-il égoïste ?

Une étude californienne suggère qu’un sommeil de mauvaise qualité pourrait altérer l’inclinaison à l’altruisme. L’altruisme et l’entraide sont parmi les principaux moteurs ayant permis l’essor des civilisations humaines. Aujourd’hui encore, nos sociétés reposent sur les principes de coopération et de solidarité ‒ même si ces notions vacillent quelque peu. Une étude californienne suggère qu’un sommeil de mauvaise qualité pourrait altérer l’inclinaison à ...
rédigé le 19 décembre 2022