Le CO2 appauvrit notre alimentation rédigé le 02 août 2021 à 16h56 De nombreux nutritionnistes, agronomes et autres scientifiques s’intéressant à la nutrition, sonnent depuis de nombreuses années la sonnette d’alarme en constatant la baisse de valeur nutritive des aliments (surtout sous forme végétale). Les principaux facteurs mis en cause étaient ... +
Protéines : êtes-vous du matin ou du soir ? rédigé le 26 juillet 2021 à 11h24 Les protéines, qu’elles soient végétales ou animales, sont indispensables à notre organisme et particulièrement à certains moments de notre vie, qu’il s’agisse des périodes de croissance, de grossesse, ou avec l’avancée en âge, pour prévenir la fonte musculaire (sarcopénie). ... +
« La sieste, ça ne s’improvise pas » - entretien avec Brice Faraut rédigé le 27 avril 2021 à 11h29 Neuroscientifique, Brice Faraut dirige des recherches sur les effets de la privation et de la récupération de sommeil à l'université Paris Descartes. Pour lui, la sieste est un remède efficace pour réduire la dette de sommeil accumulée et ses conséquences sur la santé. Cependant, pour le ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
Du thym au secours des personnes sous ventilation mécanique ? rédigé le 23 juin 2021 à 10h25 Avec la pandémie de Covid-19, nous avons beaucoup entendu parler du recours aux respirateurs artificiels pour assister les personnes victimes de formes graves de la maladie en soins intensifs, un procédé également appelé « ventilation mécanique ». Cet acte médical entre également dans ... +
Du mésusage des écrans lors des repas rédigé le 23 juin 2021 à 10h05 Nous abordons souvent la thématique des écrans et leurs impacts sur nos bambins. Il est évident aujourd’hui qu’une bonne « hygiène numérique » est indispensable à l’équilibre des plus petits comme des plus grands. Cependant, il semblerait que la quantité d’heures passées sur ... +
Pesticides, ménopause et cancers rédigé le 17 juin 2021 à 14h57 L’impact délétère de l’exposition aux pesticides en milieu professionnel ne fait aucun doute. Cependant, de nombreux pesticides de synthèse (chlorpyriphos, imazalil, malathion et thiabendazole) suspectés d’être des perturbateurs endocriniens et des agents cancérigènes sont encore ... +
Des fruits et des légumes contre tout type de stress rédigé le 17 juin 2021 à 14h38 « L'alimentation joue un rôle clé dans le bien-être mental », rappelle Simone Radavelli-Bagatini, chercheuse principale d’une récente étude australienne sur le sujet. En effet, les résultats de cette étude observationnelle menée sur 8 100 Australiens ont mis en évidence que les ... +
L'E171 en passe d'être interdit dans toute l’Europe ? rédigé le 19 mai 2021 à 10h47 Interdit depuis 2020 en France dans l'alimentation, le dioxyde de titane (E171) – utilisé comme blanchissant dans nos dentifrices ou confiseries et potentiellement néfaste sous sa forme nanoparticulaire – pourrait bientôt l’être dans toute l’Europe. En effet, l'Autorité européenne de ... +
Syndrome prémenstruel : et si vous vous mettiez au pilates ? rédigé le 12 mai 2021 à 11h19 Selon une récente étude turque, la pratique du pilates diminuerait significativement les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM). Parmi ces derniers, quarante-quatre manifestations courantes ont été prises en compte dont l'anxiété, la fatigue, l'irritabilité, les pensées ... +
Allergie aux arachides : une exposition plus précoce aux allergènes est préférable rédigé le 06 mai 2021 à 11h01 Les directives internationales concernant l'alimentation des nourrissons ont changé en 2016 pour recommander l'introduction de l'arachide et d'autres aliments allergènes avant les 12 mois de l’enfant. En France et en Europe, de pareilles recommandations portant sur les arachides ont également ... +
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De nombreux nutritionnistes, agronomes et autres scientifiques s’intéressant à la nutrition, sonnent depuis de nombreuses années la sonnette d’alarme en constatant la baisse de valeur nutritive des aliments (surtout sous forme végétale). Les principaux facteurs mis en cause étaient ... 
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Interdit depuis 2020 en France dans l'alimentation, le dioxyde de titane (E171) – utilisé comme blanchissant dans nos dentifrices ou confiseries et potentiellement néfaste sous sa forme nanoparticulaire – pourrait bientôt l’être dans toute l’Europe. En effet, l'Autorité européenne de ... 
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