La cannelle aiderait à contrôler la glycémie des pré-diabétiques

Différentes études ont déjà confirmé que la cannelle a une influence positive sur la gestion du sucre sanguin, notamment chez la personne diabétique, mais sans pour autant indiquer une dose exacte ni une durée de « traitement », et sans préciser non plus le profil des patients pour qui cette supplémentation serait bénéfique en particulier.

Une nouvelle recherche vient de démontrer auprès d’un panel de 51 patients pré-diabétiques ‒ dont la glycémie est comprise entre 1,10 et 1,25 g/litre ‒ que la consommation quotidienne de 500 mg de cannelle permet de limiter la hausse de la glycémie après les repas et de la ramener plus rapidement à son niveau de référence. Les auteurs pensent que consommer régulièrement de la cannelle pourrait aider à ralentir l’installation d’un diabète avéré. Voilà un geste facile à adopter au quotidien.

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Source : « Influence of cinnamon on glycemic control in subjects with prediabetes : a randomized controlled trial », dans Journal of the Endocrine Society, juillet 2020.