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Fiche Thérapeutique : les gastro-entérites
Les gastro-entérites sont des inflammations à la fois de l’estomac et des intestins. Si elles peuvent être d’origine virale, bactérienne ou parasitaire, leurs symptômes sont les mêmes, associant nausées, avec ou sans vomissements, crampes de l’estomac et désordres intestinaux, avec ou sans diarrhée. Elles peuvent ou non s’accompagner de fièvre. Si celle-ci persiste au-delà de 48 heures, il faudra consulter un médecin, de même si la diarrhée persiste au-delà d’une semaine.
Symptômes
Dans sa forme virale, la gastro-entérite peut s’associer à des perturbations des glandes digestives, avec des inflammations de la gorge, du foie, avec des urines plus foncées et des selles décolorées. En général, la forme virale ne dure pas plus de trois jours.
Dans sa forme bactérienne, il faut toujours penser à un risque de colibacilloses. La fièvre est alors en général présente et les troubles digestifs sont importants allant même jusqu’à provoquer des diarrhées sanglantes. Elles font suite en général à un repas contaminé.
La forme parasitaire survient le plus souvent après un voyage dans des zones à risque. Le parasite peut alors rester longtemps dans l’intestin grêle, provoquant une symptomatologie chronique. La diarrhée va disparaître mais les symptômes de type fatigue chronique, gênes digestives et perte d’appétit peuvent durer des mois.
Toute gastro-entérite peut être grave chez l’enfant ou la personne âgée. En effet, les vomissements font perdre des oligo-éléments, comme le chlore, tandis que la diarrhée fait perdre du potassium. Cette perte de potassium peut générer des courbatures musculaires et, à la limite, en ...
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