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Estomac : Helicobacter pylori, l’ennemi intime
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Le sulforaphane, principe actif extrait du brocoli, est un bactéricide efficace sur Helicobacter pylori.
L’orsqu’ils ne résultent pas de la prise d’anti-inflammatoires non stéroïdiens, les maux d’estomac et les ulcères sont souvent associés à une infection à Helicobacter pylori, un bacille qui survit à l’acidité de l’estomac. Faut-il toujours s'en débarasser ? Quels rôle et risques pour les IPP ? Quels remèdes naturels ?
Une fois installé, Helicobacter diminue l'acidité de l'estomac, occasionnant des troubles de la digestion et de l’inflammation pouvant conduire à la cancérisation. Les scientifiques ont donc fait de cette bactérie l’ennemi à abattre en tant que facteur de risques majeurs.
La lutte menée contre elle, avec laquelle l’humanité vit depuis plusieurs dizaines de milliers d’années, a-t-elle finalement conduit à une augmentation des cas de RGO et de cancers œsophagiens ? La question n’est pas tranchée, mais on peut s’interroger sur les conséquences des traitements classiquement prescrits en masse contre l’acidité et les ulcères gastro-duodénaux, associant une multi-antibiothérapie et un IPP.
Le Dr Martin J. Blaser tempère cette vindicte contre le bacille qui dure depuis plus de trente ans. Selon lui : « Nous devons nous débarrasser d’Helicobacter chez les personnes souffrant d’ulcères de l’estomac et celles présentant un risque sérieux de cancer de l’estomac. Pour autant, ceci concerne une proportion assez réduite de la population et n’est pertinent qu’à un âge assez avancé. »
Des chiffres qui instillent le doute
Parmi les personnes infectées (près de 30 % des Français) seulement 10 % développent un ulcère gastro-duodénal et 1 à 3 % un cancer gastrique. Si tout indique, en l’état actuel des connaissances, qu’ Helicobacter Pylori fait partie du tableau de la ...
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