Jet-lag et cancer du foie

Lorsque la souris est régulièrement soumise au décalage horaire, son métabolisme hépatique s’en trouve altéré : le foie se charge en graisse et produit des acides biliaires en plus grand quantité, ce qui fait le lit au cancer du foie. Exactement de la même façon que le ferait tout régime alimentaire qui induit une obésité. Comme les deux récepteurs cellulaires qui sont alors activés par la désynchronisation de l’horloge biologique agissent de la même façon chez le muridé que chez l’homme, il y a une forte probabilité que le jet-lag et le caractère oiseau de nuit aient les mêmes répercussions chez l’être humain… Ce qui pourrait expliquer, au moins en partie, que les nouveaux cas annuels de cancer du foie ne cessent d’augmenter dans les pays fortement industrialisés.