Malbouffe : la fabrique des obèses rédigé le 22 mars 2019 à 16h34 C’est une amie récemment installée sur la côte ouest des États-Unis qui nous a fait parvenir ce document-choc : le menu de la cantine d’une maternelle privée où est inscrit son chérubin de 3 ans. Une école qui lui coûte la bagatelle de 2 500 euros par mois. Et que trouve-t-on ... +
Pterostilbène : propriétés et bienfaits de cet antioxydant cousin du resvératrol rédigé le 12 mars 2019 à 17h25 Un nouvel antioxydant fait beaucoup parler de lui ces derniers temps. Proche du resvératrol mais bien plus assimilable, le ptérostillbène concentre d’immenses espoirs thérapeutiques. Impact sur le vieillissement, santé cérébrale, cholestérol... Faisant un point sur ses propriétés et ... +
Boissons light : un risque accru d’AVC rédigé le 11 mars 2019 à 17h19 Selon une récente étude américaine, les femmes ménopausées ont particulièrement intérêt à limiter leur consommation de boissons contenant des édulcorants. En jeu : des risques augmentés d’AVC, de crise cardiaque et de décès prématuré. Privilégiées par les personnes souhaitant ... +
Les aliments ultratransformés associés à un risque accru de mortalité rédigé le 18 février 2019 à 17h21 Augmenter de 10 % la part des aliments ultratransformés dans l’alimentation accroîtrait de 15 % le risque de mortalité. C’est l’un des enseignements d’une étude portant sur les habitudes alimentaires de plus de 40 000 personnes, suivies entre 2009 et 2017. Le lien de ... +
Santé, mensonges et (toujours) propagande, de Jérémy Anso rédigé le 02 janvier 2019 à 11h37 Se maintenir en bonne santé, c’est aussi faire l’effort de se tenir informé pour, à terme, exercer son libre arbitre en matière de soins, de nourriture, de mode de vie… L’enquête minutieuse que voici concerne les industries agroalimentaires et pharmaceutiques, mais également les ... +
Le resveratrol vaut-il toujours sa réputation ? rédigé le 13 décembre 2018 à 15h31 Dans les années 1990, on a imputé au resvératrol les bienfaits de la diète méditerranéenne sur la santé et la longévité. Depuis, les Japonais ont également identifié ce polyphénol dans le getto, un ingrédient pilier du régime d’Okinawa, la fameuse « île aux centenaires ». Cela en ... +
Nutrition optimale : alimentez votre santé ! rédigé le 23 novembre 2018 à 17h19 Que faire pour rester en bonne santé, lutter contre la dépression, conserver une bonne mémoire, nettoyer nos intestins ? Manger sainement, évidemment ! Depuis Hippocrate, il est sûr que notre aliment est notre meilleur médicament. Si tel n’était pas encore le cas, vous en faire prendre ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
Booster son énergie vitale rédigé le 23 novembre 2018 à 17h19 Veiller à la qualité de son sommeil, à son taux de dopamine, à la bonne santé de sa thyroïde et au désencrassage de son organisme, le tout sans créer de carences en nutriments, c’est tout un programme ! Mais il peut rapporter gros. Car faire des choix nutritionnels en connaissance de ... +
Mémoire, état émotionnel, que manger pour les optimiser ? rédigé le 23 novembre 2018 à 17h19 Pour faire fonctionner notre mémoire au mieux, il faut donner du carburant à nos neurotransmetteurs, et pour améliorer notre état émotionnel, il faut nourrir nos hormones. Mais quels aliments choisir pour cela ? La mémoire, qu’elle soit à court ou long terme, nécessite des phospholipides ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
Protéger ses intestins rédigé le 23 novembre 2018 à 17h19 Nos intestins souffrent de notre alimentation transformée, de la déperdition des nutriments dans les fruits et légumes actuels, de la prolifération de bactéries pathogènes et de Candida albicans. Ainsi, nombre de personnes sont touchées par la candidose chronique et l’ignorent. Voici ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
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Un nouvel antioxydant fait beaucoup parler de lui ces derniers temps. Proche du resvératrol mais bien plus assimilable, le ptérostillbène concentre d’immenses espoirs thérapeutiques. Impact sur le vieillissement, santé cérébrale, cholestérol... Faisant un point sur ses propriétés et ... 
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Augmenter de 10 % la part des aliments ultratransformés dans l’alimentation accroîtrait de 15 % le risque de mortalité. C’est l’un des enseignements d’une étude portant sur les habitudes alimentaires de plus de 40 000 personnes, suivies entre 2009 et 2017. Le lien de ... 
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Dans les années 1990, on a imputé au resvératrol les bienfaits de la diète méditerranéenne sur la santé et la longévité. Depuis, les Japonais ont également identifié ce polyphénol dans le getto, un ingrédient pilier du régime d’Okinawa, la fameuse « île aux centenaires ». Cela en ... 
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