La balance ne vaincra pas l’obésité

Aussi évident que cela puisse paraître, le premier stade consiste à « demander aux patients l’autorisation de les conseiller et de les aider à traiter cette maladie ». ­Ximena Ramos-Salas, docteure en ­santé publique, travaillant sur les discriminations en lien avec l’obésité, rappelle dans ce document que « les professionnels de santé sont formés pour s’entretenir sans jugement et de manière impartiale avec leurs patients lorsqu’il s’agit d’autres ­maladies ­stigmatisées, tels les troubles mentaux, le VIH ou le sida, ou encore le handicap. Les personnes ­atteintes d’obésité devraient donc être traitées de la même manière. » Le consentement reste toutefois abordé de façon trop superficielle dans ce rapport, d’après Édith Bernier, auteure du livre Grosse, et puis ? Connaître et combattre la grossophobie ⁽¹⁾. Dans la version canadienne de l’HuffPost, elle déplore que l’avis du patient ne soit pas approfondi : « On effleure à peine la possibilité qu’une personne grosse ne désire pas maigrir ou parler de son poids. Lorsqu’on aborde finalement la question, on s’empresse de nous mettre sur le dos, à nous, les patients gros, l’absence de désir de vouloir “s’attaquer à ce problème” ».

Pour les auteurs de ce document, ­« s’attaquer au problème » nécessite de classer l’obésité comme une maladie chronique. Ce qui est le cas de l’Organisation mondiale de la santé depuis 1997 et de certains pays comme l’Italie et l’Allemagne, mais pas la France ni le Canada. Cela ferait pourtant « toute la différence en termes de perception, selon Anne-Sophie Joly, présidente du Collectif national des associations d’obèses (Cnao). On ­arrêterait d’assimiler l’obésité à un problème de volonté, voire à un ­dysfonctionnement intellectuel. »