Perturbateurs endocriniens, la guerre est déclarée (Dr Odile Bagot, éd. Mango)

Gynécologue, Odile Bagot revient sur les dérégulations provoquées par l’assimilation de substances étrangères à l’organisme. Sont mis en cause les produits chimiques, ainsi que les plastiques en tous genres, le bisphénol A, les phtalates, les composés perfluorés ; sans oublier les parabènes, ainsi que le mercure, l’arsenic et le glyphosate. Elle liste un large éventail de pathologies : troubles de la fertilité, malformations des organes génitaux, troubles neurologiques et du fonctionnement thyroïdien, risques cancérogènes, diabète et obésité. Des synthèses pédagogiques permettent de mémoriser les différents perturbateurs endocriniens afin d’adopter une consommation saine et responsable.