Le chlorpyriphos interdit, sauf dans les épinards

Peut-être que ceux qui les détestent nous diront merci. Pour tous les autres, c’est une sacrée histoire… Connaissez-vous le chlorpyriphos ? Ce pesticide a fait l’objet de très nombreuses études scientifiques, qui ont révélé qu’il s’attaque au cerveau (le cervelet des rats exposés perd sensiblement en épaisseur), tandis que les enfants d’agriculteurs exposés in utero à cette substance voient leurs capacités cognitives s’effondrer.

En toute logique, la France a interdit le chlorpyriphos (en 2016). Interdit ? Oui, à l’exception des épinards. Sans compter que la plupart des agences réglementaires le considèrent comme peu ou pas toxique… Comment cela s’explique-t-il ? La réponse, simple comme bonjour, a été dévoilée par des chercheurs dans la revue Environmental Health.

Les agences se sont simplement fondées sur les milliers de pages d’une étude réalisée et fournie gracieusement (ben voyons) par la multinationale Dow Chemical Company qui, comme c’est étonnant, fabrique le chlorpyriphos. Les chercheurs se sont donc penchés activement sur cette étude fournie clé en main par la multinationale, qui ne s’est même pas embêtée à masquer les incohérences statistiques, les biais scientifiques, les changements de protocoles en cours d’étude et autres joyeusetés.