Manuel de phytothérapie écoresponsable (Aline Mercan)

Nous avions déjà évoqué le problème que soulève l’engouement pour la phytothérapie sur les ressources naturelles. Empreinte carbone, pression de la demande sur les cultures locales, récoltes et prélèvements irrespectueux, le marché de la phytothérapie développe les mêmes travers que n’importe quel autre marché, avec ses cultures douteuses et sa cohorte d’espèces botaniques menacées. Médecin, anthropologue et passionnée d’ethnobotanique, Aline Mercan nous rappelle que le marché des plantes médicinales a, avec ses 3,3 milliards de dollars en 2015, plus que triplé en vingt ans, et en appelle à une écoresponsabilité. Notamment en optant pour des plantes locales, moins menacées, et dont l’auteure détaille l’efficacité concrète.