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Prévenir les risques liés au syndrome métabolique
Le syndrome métabolique est une maladie de civilisation près d’un quart des Européens. En cause : la sédentarité, l'hérédité et le comportement alimentaire. Que faire pour limiter les risques au delà des changements alimentaires ?
Elle associe un surpoids marqué par une augmentation de la sangle abdominale (on a du ventre), des troubles du métabolisme lipidique, une élévation de l’acide urique et de la glycémie. Elle est la conséquence, en général, d’une suralimentation avec excès de graisse, de sucre, de viande et d’alcool.
Quelles sont les Causes ?
Ce syndrome est à l’origine de maladies du foie : stéatose (foie gras), qui peut se compliquer de poussées d’hépatite de surcharge et, quand s’y associe la prise d’alcool, de cirrhose. Ce syndrome conduit également à des complications cardio-vasculaires et neurologiques, voire au diabète. Les causes de ce syndrome étaient jusqu’à présent la sédentarité, l’hérédité et le comportement – souvent familial (ce sont de bons vivants). Mais, aujourd’hui, ce syndrome est aussi la conséquence du mode de vie dans les pays surdéveloppés, où manque de sommeil, excès de table, manque de fruits et de légumes et petits excès d’alcool suffisent à le déclencher.
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