L’alimentation, un élément central pour préserver vos reins

Anne-Corinne Zimmer

rédigé le 01 décembre 2020 à 0h00

Une personne en surpoids présente 2,5 fois plus de risque d’insuffisance rénale terminale.

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Les reins filtrent et sans cette fonction essentielle, en cas d’insuffisance rénale notamment, l’organisme s’empoisonne avec ses déchets non excrétés. Mais prendre soin de ses reins, cela passe par la préservation de leur unité fonctionnelle : les néphrons. Si le recours à certaines plantes médicinales, à l’aromathérapie s’avère utile, l’alimentation reste la pierre angulaire de la prévention. - Partie 3

Protéger ses reins et leur unité fonctionnelle (les néphrons et leur glomérule) commence dès l’enfance. En effet, la première cause de l’insuffisance rénale terminale est liée au diabète de type 2 dans les pays développés, avec une proportion de la population qui augmente… et un âge qui baisse. Aussi, ne pas habituer les enfants aux sodas et autres sucreries relève du bon sens, et l’on y inclut les produits dits bio, qui restent riches en sirop de glucose et de fructose. Autres facteurs de risque d’ailleurs souvent liés au diabète T2 : le surpoids et l’obésité. Une personne en surpoids présente 2,5 fois plus de risque d’insuffisance rénale terminale, risque multiplié par trois chez les personnes obèses et par sept en cas d’obésité morbide. Ainsi pratiquer un exercice physique adapté et dès le plus jeune âge permet outre le bien-être articulaire, la régulation de la pression artérielle, de stabiliser son poids.

Il n’est pas assez dit que perdre 5 % de son poids permet aussi de baisser significativement la tension artérielle, l’hypertension figurant en bonne place des causes de l’insuffisance rénale chronique. C’est dire, si, au regard de l’ensemble de ces facteurs de risque, l’alimentation est centrale pour préserver sa santé globale et celle de ses reins en particulier.

Éviter les protéines en excès

Outre la consommation de sucre, il convient de limiter les apports en protéines. Toutes les recommandations de soins des néphrologues le disent : ce qu’il faut baisser en priorité en cas d’insuffisance rénale, ce sont les protéines animales et végétales (dans une moindre mesure) car ce sont des ...

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